パッソファミリーブログ

スタミナ丼を食べよう

台風も過ぎまた暑さが戻ってきた今日この頃。暑さに負けないようにスタミナ丼を作って食べました。

今回のスタミナ丼は2つの味を楽しめるように2種類作りました。

 

 

1つ目はスタミナといったら肉!!

 

 

という事で豚丼

 

 

2つ目は栄養価の高い卵!!

 

 

という事でたまご丼

 

 

色合いも良さそうなのでこの2つを作ることに。

 

 

まずは材料を切ります。

 

 

両方とも使う玉ねぎから切っていきました。

 

 

大量の玉ねぎを切ると目がだんだん痛くなってくるんですよね。

 

 

訓練生も目の刺激と戦いながら玉ねぎを切っていました。

 

 

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その他必要な材料も切って、次はすぐ必要になる調味料を用意。

 

 

人数が多いので調味料も自動的に多くなります。

 

 

レシピを確認してどれだけいるのか計算。

 

 

ここで間違えてはいけないので、何人かで確認していきます。

 

 

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調味料を用意出来たら焼き作業。

 

 

しっかり火を通していきます。

 

 

順番もレシピ通り。

 

 

お肉の方は少し焼きすぎてしまったところもありましたが、どちらもいい色合いに。

 

 

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最後は出来た具材を半分ずつに乗せて完成。

 

 

色もきれいなスタミナ丼が完成しました。

 

 

皆で食べてみると、どちらも美味しい!!!

 

 

箸も進んで皆ペロリと食べきってしまいました。

 

 

今回はいままでの成果が出ていたのかよく声を掛け合いながら進めている様子が見られ、時間も早く終わることが出来ました。

 

 

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次回は縁日グルメ。

 

 

今回のように声を掛け合いながら進めていってほしいです。

 

 

 

近況   2018/08/25   パッソファミリー